Se você ama um bolo fofinho e cheio de sabor, mas não quer passar horas na cozinha, esta receita de bolo de laranja em 3 minutos vai te surpreender! Feito no micro-ondas, ele fica incrivelmente macio, úmido e com aquele aroma cítrico irresistível.
Ideal para um café da manhã rápido, um lanche da tarde especial ou até mesmo quando bate aquela vontade de um doce sem ter que esperar muito tempo. E o melhor? Nada de complicação! Com poucos ingredientes e um método simples, você terá um bolo de laranja perfeito em minutos.
Vamos aprender essa delícia agora?
Ingredientes para o bolo de laranja rápido
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de suco de laranja natural
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo (pode ser de girassol, milho ou até coco)
- 1/2 colher de chá de fermento químico (fermento para bolo)
- Raspas de laranja a gosto (opcional, mas deixam o bolo ainda mais aromático)
Para a calda (opcional, mas deixa o bolo ainda mais gostoso)
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparo do bolo de laranja em 3 minutos
- Mistura inicial
Em uma caneca grande ou uma tigela própria para micro-ondas, quebre o ovo e bata bem com um garfo ou fouet. Isso ajuda a deixar o bolo mais fofinho. - Adicione os líquidos
Acrescente o suco de laranja e o óleo à mistura do ovo e mexa até ficar homogêneo. - Incorpore os secos
Agora, coloque o açúcar, a farinha de trigo e misture bem, garantindo que não fique nenhum gruminho na massa. - Adicione o fermento
Por último, acrescente o fermento químico e mexa delicadamente para que o bolo cresça de maneira uniforme. - Hora de assar!
Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 2 minutos e 30 segundos a 3 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho, então fique de olho! - Teste do palito
Se precisar conferir se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, já pode retirar. Se ainda estiver úmido, coloque por mais 10 segundos.
Preparando a calda
Se quiser deixar o bolo ainda mais molhadinho, faça essa calda super rápida:
- Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja e o açúcar.
- Leve ao micro-ondas por 20 segundos, apenas para dissolver o açúcar.
- Despeje sobre o bolo ainda quente e deixe absorver.
O resultado? Um bolo incrivelmente macio, úmido e com aquele gostinho de laranja que a gente ama!
Dicas para um bolo de laranja ainda melhor
- Use laranjas frescas: O suco natural deixa o bolo mais saboroso e aromático.
- Capriche nas raspas: Elas intensificam o sabor e dão um toque especial.
- Não exagere no tempo de micro-ondas: Se passar do ponto, o bolo pode ficar seco. Melhor testar aos poucos.
- Escolha uma caneca ou tigela grande: O bolo cresce bastante, então evite recipientes pequenos.
- Quer um toque extra? Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um acabamento bonito.
Benefícios dos ingredientes deste bolo
Além de delicioso, esse bolo tem ingredientes que trazem benefícios para a saúde. Vamos conferir?
- Laranja: Rica em vitamina C, fortalece o sistema imunológico e melhora a pele.
- Ovo: Fonte de proteínas e vitaminas essenciais.
- Farinha de trigo: Garante energia para o dia a dia.
- Óleo: Mantém o bolo úmido e macio.
Momentos perfeitos para fazer este bolo de laranja
- Café da manhã rápido e delicioso
- Lanche da tarde acompanhado de um café fresquinho
- Sobremesa prática para matar a vontade de doce
- Visitas inesperadas – pronto em minutos!
O bolo de laranja em 3 minutos é a receita perfeita para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma textura fofinha e um aroma delicioso, ele conquista qualquer um.
Faça hoje mesmo e aproveite cada mordida!